荞麦米怎么做好吃？
1.首先准备适量的荞麦米，一般荞麦米都是经过加工的，所以表面是比较光滑的，在清洗的时候也比较方便； 2.接着把准备好的荞麦米放在碗中，加入清水浸泡4个小时以上，这样可以让荞麦米吸收一定水分，更容易煮软烂，在煮的时候也可以节省时间；
3.接下来取出适量红枣，将红枣淘洗一遍，再放入水中浸泡几分钟，然后去掉枣核，备用；
4.然后把泡好的荞麦米和红枣一起放入电饭煲中，加入适量清水，注意水要没过食材，最后加入适量的红糖；
5.盖上锅盖，启动炖汤功能键即可，等到电饭煲自动停止工作就可以了；
6.这样做出来的粥口感非常好，味道也很不错哦！
今天做了这个，分享给你们啊 首先你要准备好一个电压力锅和一把刀 用高压锅煮的时候，水要没过米面 盖上盖子，开大火蒸二十分钟（我用了1.5h）后，你可以打开锅盖看到一层白沫浮在上面 然后关火焖一下 在锅里加点醋，把上面的白沫打散 开火煮开 再闷一会儿就可以出锅捞了！ 这是我第一次做这个！味道还是挺好的吧！
我是第一次买这种杂粮，感觉还挺不错的 这个东西用砂锅煲也挺好，也可以放点红豆加进去一起煲，就是不知道好不好吃了呢… 嘿嘿嘿 我还买了一些别的杂粮 不过还没吃到好吃的做法 所以也没拍过照片哈~等我吃过再做新的啦～
