酸甜排骨怎么做才好吃?

我做的酸甜排骨,是我吃过的最好吃的! 用料 排骨一斤半 小青柠两个 番茄沙司三勺白醋两勺白砂糖两勺酱油一勺蜂蜜一勺料酒两勺胡椒粉少许干淀粉适量鸡蛋一个 做法 1.先腌制,把排骨用清水洗几遍,控水;加酱油、白醋、胡椒粉、白糖、料酒、番茄沙司抓匀,再倒入蛋清和淀粉,搅拌均匀后盖上盖子放冰箱冷藏过夜。

猪腱子怎么炖好吃?

猪腱子肉是猪身上很珍贵的部分,口感细嫩,味道鲜美,富含丰富的蛋白质和微量元素,能够健脾开胃,有益气血、润肌肤、祛皱淡斑的功效。 做红烧肉用五花肉比较好,做猪腱子肉就要换个做法啦~ 用料酒、老抽、生抽腌制一会儿,再加八角、桂皮等香料一起炖,就能吃到香嫩入味的卤猪腱了!