麻葵怎么做好吃?

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先说一下麻葵是什么吧,虽然我老家种了几十年西瓜,但是对于这种长在藤蔓上的水果,我真的没吃过(小时候太穷了╮( ̄▽ ̄)╭ ),还是前几年去台湾旅游的时候在民宿里吃的。大概就是这样子的,绿色的是叶子,黄色的花,红色的是果子,但是我没有吃到,因为已经被我朋友吃了^O^

言归正传,怎么做好吃呢?首先,做水果最好是保持原有的风味,因此最好用清水清洗一下就好,不要用盐水啊醋啊泡一泡。然后切成块状或者片状。 我喜欢吃脆一点的,所以喜欢把切好的果盘放在冰箱里冻一个小时,这样口感会好很多哦~

如果是想吃软一点的呢,可以在锅里用水焯一下,记得水一定要多放一些,不然容易烧干锅哦~ 等到果子变软之后就可以倒出来吃啦~可以像吃水果沙拉那样用酸奶拌着一起吃,也可以像吃柿子那样用手捏着一口口咬着吃,特别甜^^

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