桃油做菜好吃吗？
这个真的是超级棒的食材，首先桃油就是桃花盛开的时候打下来的花蕾，清洗干净了以后晾干水分再用，可以炒菜，炸菜，做丸子，各种吃法，而且香味浓郁，我最喜欢用它做汤，清香好喝又营养 1.首先我们把桃油用清水冲洗干净，然后沥干水分备用；
2.准备两个鸡蛋清将其打散，放入适量食盐搅拌匀均后倒入面粉，然后加入桃油搅拌均匀；
3.锅中烧热食用油，把拌好的面糊倒进去，用勺子背刮平，然后开小火慢慢煎熟，中间要不停的搅动，以免糊底，等到完全熟透就可以出锅装盘了，是不是很简单，这样做出来的煎蛋金黄酥脆，而且夹杂着桃油的香味儿，真的很好吃！
除了做煎蛋还可以做汤圆或者元宵，都是非常棒的选择，我最喜欢用它来做汤喝，清爽不油腻，下面教大家做法 准备食材：排骨、藕、姜、桃油。
Step 1：我们将排骨清洗干净，斩成小块，放入锅中加入清水煮开后再焯烫一下捞出备用； Step 2：将淘洗干净的藕切成块状放入锅中，加入清水，然后放入葱、姜、料酒煮熟之后捞起备用； Step 3：重新起锅烧水，水的量一定要一次加够，因为后面还要放排骨和藕。先加入适量的盐调味，再撒入一把桃油提香，然后把排骨和藕放进去，大火烧开后转为小火慢炖一个小时左右就可以了。 一锅香喷喷的桃油排骨藕汤就做好啦，喜欢喝甜一点的可以在出锅之前尝一下味道，如果不咸可以继续加点食盐。这样一碗汤下肚，身体立刻温暖起来，冬天喝一杯真的太舒服了~