冰淇淋做什么菜好吃?
夏天是什么?夏天是烧烤,小龙虾,啤酒.......当然是还有冰淇淋!冰淇淋不仅可以吃,还是可以用来做菜的!快拿起你手里的冰淇淋动手做一道夏日特饮吧~ ▼薄荷冰淇淋茶 食材:薄荷叶、牛奶、酸奶、蛋黄、白砂糖 做法: 1、在锅中加入白砂糖、蛋黄和少量清水,小火慢慢加热,不停搅拌,直至变成稠厚的糊状; 2、把酸奶和牛奶混合在一起,倒入锅中搅匀,关火让锅里的汤汁冷却; 3、把切成细丝的薄荷叶放入杯子底部,再加入捣成泥状的冰淇淋,最后倒上刚刚冷却的酸奶混合液就完成啦~ 是不是超简单!快给你的夏日菜单增加一道清凉饮品吧~ ▼冰淇淋蔬菜沙拉 蔬菜沙拉我们每天都吃,可是加上冰淇淋后你试过吗? 食材:黄瓜、紫甘蓝、水果粒、酸奶、冰淇淋、坚果 做法: 1、把所有食材都放入一个容器里,充分搅拌均匀 2、装入模具中,放进冰箱冷冻6个小时以上即可食用了 吃起来就像棒冰一样,味道棒棒哒~ ▼西瓜冰淇凌 夏天怎么能不吃西瓜呢?将西瓜做成冰淇淋更好吃哦~ 食材:西瓜、白糖 做法: 1、西瓜去籽切成小块,放入碗中,加入一勺白糖腌渍一小时左右; 2、将腌好的西瓜肉用料理机打成糊状,倒在保鲜袋上挤出汁水,滤掉瓜籽备用; 3、取两个空碗,分别倒入适量鲜奶和蛋黄,搅拌混合后,再加入三分之一的瓜汁,调成稀糊状; 4、锅内烧开水,把搅好的冰淇淋液慢慢倒进去,边煮边搅拌,直到变成固体状,迅速捞起倒入事先准备好的冰水中激凉,然后沥干水分,冻成型就可以啦 软糯香甜的冰淇淋搭配清爽的西瓜汁,一口下去满满都是夏天的味道呀~