这个我非常有发言权,老家是山东的,那边有个习俗就是过春节的时候早晨起来吃馄饨,可是我不太喜欢吃肉馅的所以都是放些香菜、葱花调馅儿,有一次忘了放香葱只放了一小把的韭菜,结果煎出来的馄饨是绿色的,家里人都没吃过这种绿色的馄饨,于是都好奇地问我是怎么做的,哈哈后来就流传开了我有一盘神奇的绿色馅料。
用料 金针菇 50g(两人份) 大蒜 1头 葱、香菜适量,酱油、醋、香油适量做法 步骤1:准备食材。我买的是这种细长的金针菇,比较好吃。冲洗干净后去掉老根。葱、香菜切小段,大蒜拍散。
夏天到了,天气也越来越热,来盘爽口的凉拌菜再合适不过了~今天推荐几道凉拌菜的做法,简单快手又美味! 准备食材:空心菜、蒜、红辣椒 开始制作:1.将空心菜清洗干净后切成段,大蒜切末,红辣椒切碎备用;2.锅中倒入适量清水,大火烧开后下入空心菜,焯煮2分钟后捞起沥干水分装盘;3.在空心菜上舀入适量的生抽、
第一次听见这个叫法,不过我觉得应该比香菇青豆馅的好吃 韭菜鸡蛋的常听常见,韭菜虾仁的鲜,韭菜三香的浓郁(个人最爱) 但这个韭黄猪肉真没试过,打算试试 做之前在网上搜了一下,有人说咸鲜味美超级好吃,也有人说难吃的要死从来不做 这个味道真的因人而异,就像有人不喜欢香菜一样,
我吃过的牛蛙里,最好的是泰国菜里的咖喱味,其次是湘菜里的辣炒,再次是广西柳州的螺蛳粉、杭州的牛蛙煲,最差的反而是四川火锅里的牛蛙。
咸鸭蛋的吃法有很多,直接磕开就吃、炒着吃、烧汤喝都很不错,但我最喜欢的吃法还属清蒸。 咸鸭蛋性味甘、凉,具有清肺火、祛痰止咳的功效,适合体内有热的人食用。因此对于因为肺热引起的咳嗽痰多有一定的缓解作用。[原料] 咸鸭蛋1个。 [制作] 将咸鸭蛋洗净后,放入锅中,加清水煮至熟烂即成。
在江湖上混,没有点拿得出手的好菜,简直就白瞎了! 毕竟谁也不能天天吃泡面吧。 我就爱吃方便面,我喜欢吃泡面的原因也很简单,方便、实惠、味道好(至少对我来说)。 但是你让我连续一个月只吃泡面,我也受不了啊。
1、将乌鸡洗干净后斩件,然后将切好的乌鸡放进锅里; 2、在锅里放适量的水,将切好的生姜放进去; 3、盖上锅盖,大火煮开后再煮5分钟左右,然后转小火慢慢炖一个小时左右; 4、一个小时后开盖,放上食盐,胡椒粉调味就可以出锅了。 这样炖出来的乌鸡汤味道鲜嫩爽滑,并且不会很油腻。
食材: 螃蟹、葱、姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、陈醋、胡椒粉、郫县豆瓣酱、干淀粉、清水 1.准备食材,蟹清洗干净。葱切段,姜切片,干辣椒剪成段。 2.处理螃蟹,在两个大钳子上各扎一个洞,这样更入味(不喜欢吃麻的也可以不扎),然后用菜刀剁去蟹脚,切成四块,蟹身斩成六块,清洗干净备用。