油焖大虾,最经典的做法 准备好材料 河虾冲洗干净后,剪去须脚(也可以不剪)。准备葱、姜、蒜。 河虾沥干水分备用。锅里放少许油,爆香葱姜蒜。 放豆瓣酱和老干妈炒香。 倒入河虾快速翻炒均匀。加入料酒、酱油和糖。 倒入开水,盖上盖子,大火煮开后转小火焖煮5分钟。最后大火收汁即可。
首先,我表示我对泡面的热爱到了疯癫的程度,我可以一天三顿都吃泡面,但是我不会一天吃三顿都煮一样的泡面,我可能会今天炒个蛋炒饭,明天做个水煮肉片,后天做个干拌面……等等之类的。 回到这个问题,其实很好解决,在泡面里打一个生鸡蛋进去,用勺子搅开拌匀了,然后煮熟,就是一碗非常美味的蛋花泡面了。
说起包子的馅,我最喜欢的是三鲜的。因为里面有虾仁、香菇和鸡蛋。所以吃起来非常香,而且一点也不腻。 我最喜欢吃的就是妈妈做的三鲜蒸饺了! 妈妈每次做的时候都会放很多很多的葱花在里面,然后把它们搅拌均匀之后,再把调好的肉馅放进去。这样做出来的饺子又香又有嚼劲。
栗子是秋冬很应景的食材,香甜软糯,营养丰富。和牛肉一起搭配,焖煮成一道家常菜——牛肉炖栗子,鲜香开胃,暖心又暖胃!
黄颡鱼,又名黄腊丁、嘎鱼、黄鳝鱼、黄鳍鱼等,属淡水底层鱼类,在我国大部分地区有分布,常生活在池塘、溪流、湖泊和江河等水中,以昆虫、小蟹和水生植物等为食,下面来看一看黄颡鱼怎么做最好吃吧!
棒骨好吃,那要看如何制作! 我小时候家里条件不好,偶尔买一次棒骨吃,我妈会先熬上一段时间,让滋味融入骨头中,然后打出来吃。那时候觉得这玩意太香了,太好吃了;长大后自己挣钱了偶尔也会买着吃,但是总觉得没小时候吃的那么香。
食材: 水萝卜、葱、酱油、醋、白糖做法: 1将水萝卜洗净,去皮,切成薄片(尽量薄些);葱切葱花备用。 2.锅中加水,烧开后放入切好的水萝卜片和适量盐煮5分钟左右,使水分充分进入萝卜中。 3.把煮熟的水萝卜片盛入盘中。 4.取一碗加入酱油、香醋、白糖调成口味汁。
我是用油炸制肉段的,先用刀把里脊肉表面的筋膜和油脂刮干净,然后切成均匀的肉块儿。我比较喜欢吃带点肥肉的,所以没有刻意切得很瘦。 用厨房纸巾吸干表面水分。(不吸也没事,最后炸的时候也会脱水) 加入两个鸡蛋、一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒抓匀,使每一块儿肉都浸泡在酱汁里。
酥脆葱香小饼干 材料: 低筋面粉100g、鸡蛋1个、牛奶50ml、细砂糖45g(原方子30g)、盐2g、色拉油20ml、胡椒粉适量,葱花少许 做法: 1、把除了色拉油以外的所有原料放在一起,用打蛋器搅打成顺滑状态 2、加入色拉油,继续搅拌均匀 3、拌好的面糊用勺子舀入模具中,7分满就行,