土豆鸡蛋可以一起卤吗？
一、当然是可以的，而且很好吃，土豆鸡蛋卤的做法：
二、主料：土豆300克、鸡蛋100克、猪肋条肉（五花）250克、茴香5克、大葱10克、姜10克、黄酒15克、八角5克、醋10克、盐5克、冰糖10克、花生油50克、酱油15克、淀粉（玉米）6克
三、制作方法：
1、将土豆洗净去皮切块；
2、猪五花肉切成块；
3、葱、姜洗净，分别切段和块；
4、将花生油倒入炒锅中，放入猪五花肉煎炒至出油；
5、放入葱、姜翻炒出香味；
6、加入黄酒、酱油、八角、茴香、冰糖；
7、加水，用旺火烧开；
8、放入鸡蛋、土豆，转用小火烧，约40分钟；
9、倒入沙锅内，继续用小火炖煮，至土豆、猪肉烂熟离火；
10、食盐放入碗中，加适量清水溶解后，倒入沙锅中，调好味即可。