土豆面怎么烧？
土豆面的做法和步骤如下：
食材：面200克（生）、土豆100克（熟）、肉末80克、榨菜50克、葱花、生抽、老抽适量、水适量、盐少许、香油、蔬菜、紫菜适量。
1、准备好适量的榨菜，切成末备用。将熟土豆切成小块，放进辅食机中，打成土豆泥备用。
2、将土豆泥放入热锅中翻炒，炒至水分蒸发，土豆变得粘稠，倒入榨菜一起翻炒即可。
3、起锅烧水，待水开之后将面条下入锅中，煮5分钟，捞出过凉备用。往锅中倒入少量的油，把肉末放入锅中翻炒，待完全变色后加入土豆榨菜，翻炒均匀。
4、往锅中加入适量的水和炒好的土豆，煮三分钟，加盐调味。
5、将炒好的蔬菜放入煮好的面条中，翻拌均匀即可。