土豆虾同食吗？
虾和土豆一起做菜，例如土豆烧虾等，在生活中十分常见，而且两者一起吃也不会发生什么化学反应，虾和土豆的营养成分人体食用之后也是可以正常吸收和代谢的，因此虾和土豆可以一起吃，对人体没有不良影响。
虾和土豆的营养成分
虾的营养价值非常高，含有高蛋白、低脂肪，以及丰富的矿物质和微量元素等营养物质，尤其是蛋白质的含量高达20％左右，而且人体所需要的8种氨基酸，虾肉中就占了6种，因此虾也是优质蛋白的来源之一。
土豆中淀粉含量高达16.5%，而且人体所需要的氨基酸等营养成分土豆中也含有，还含有钾、磷等微量元素，另外土豆中维生素C含量是所有粮食含量中最高的，与同重量的苹果和梨相比含量还要高。