土豆菠菜可以煮粥吗？
土豆菠菜煮粥是可以的。菠菜土豆蛋花粥是一道美食，制作原料主要有菠菜、土豆、鸡蛋等，其菠菜土豆煮粥具有补血止血，通肠导便，清热解毒功效。
下面以菠菜土豆蛋花粥为例介绍一下土豆菠菜怎么一起做。
材料：菠菜50克，鸡蛋1枚，大米适量。
做法：将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，备用。土豆25克去皮，切成碎末;鸡蛋去黄留清，放入碗内，用筷子打散备用。将大米洗净，放入锅内，倒入适量清水煮粥，将熟时加入菠菜、土豆末、蛋清，再煮沸，加精盐及调味品即成。
功效：补血止血，通肠导便，清热解毒。适用于各型紫癜及各种血液病，大便干结者更宜。