家常猪骨汤怎么煲？
猪骨清洗干净（一定要多冲几遍）；
猪骨放进煮锅，倒入15倍水，大火煮开后撇清浮沫；
然后转小火煲5小时后放入盐继续煲1小时（盐一定是在煲很久很久之后才加入）；
然后用榨汁机把猪骨过滤掉。剩下的猪骨汤可以分成7份，分别装进容器放进冰箱里，吃之前拿一份加点开水稀释就行。
温馨提示：猪骨一定要多冲几遍。
盐一定要最后放。
不要想着省事儿直接放10几倍的水一起炖，汤是多了，但是味道上就差了很多，这个汤讲究的是用小火慢慢的把骨头的味道炖出来，所以一定要记得撇浮沫，煮开了之后就要转小火炖。