土豆可以烧烤吗？
土豆本身是一种富含淀粉、营养价值高且味道可口的食材，而烧烤作为一种烹饪方式，几乎可以被应用于所有的蔬菜和肉类食材，所以将土豆与烧烤二者结合，将土豆进行烧烤的方法也是完全可行的，在烧烤土豆时，将其做成土豆片和整个烧烤都是可以的，而且烧烤土豆片和整烧土豆都有自己独特的做法和风味。
整体烧烤土豆的制作方法会相对简单一些，在制作整土豆时一般需要先将土豆上插上适量的牙签以便将土豆架空，然后将土豆完全放置于火上烤至表皮基本都呈褐色且有一些糊状时即可取下，之后用筷子等工具将土豆皮剥离后趁热撒上适量的食盐、鸡精、辣椒面等调味料就可以食用了。
而烤土豆片制作上要稍微麻烦一些，在制作烤土豆片上首先需要准备土豆和火腿肠、葱、姜、蒜、辣椒油、蒜汁等原料和将土豆片固定于火上的细长竹棍，之后将土豆片放入锅中煮熟，然后将煮熟后的土豆片用竹棍依次固定好，再给土豆片上依次刷好辣椒油、蒜汁等调料，然后用竹棍将土豆片依次放在火上烤至散发出香味并且土豆上出现少量糊状物时即可食用。