辣椒对身体的作用吗？
生吃辣椒素进入血液后，可促进胃肠腺体分泌消化液，加速血液循环，刺激胃肠运动，从而增进食欲、帮助消化；
它还能间接刺激汗腺，排出机体多余的水分和盐分，起到减肥瘦身的作用。另外，不管怎么吃辣椒，都能起到发汗排汗的作用，有助于保持肌体的温度稳定。
值得注意的是，由于辣椒能刺激到消化系统，所以本身消化功能强健的人，生吃辣椒，效果会更明显，但一些脾胃虚弱、经常腹泻的人还是尽量少生吃辣椒，否则很可能引发不适。
此外，有胃溃疡、习惯性腹泻、痔疮出血等病的人也不宜多吃生辣椒。吃辣注意这几点辣椒的吃法很多，可以凉拌、炒食、腌菜，吃火锅或者其它菜肴放些辣椒都有不错的效果。