韭菜饼治疗什么作用?

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韭菜饼是一种非常普通的食品,有很多养生的好处,首先我们从韭菜饼的制作原料韭菜来说,中医里面就认为:小韭,辛、甘,温,入肝、胃、肾经;具有疏肝下气、散血止痛、解毒杀虫、壮阳固精等功效,常用于治疗胸痹、反胃、吐血、痢疾、带下、遗尿、闪腰岔气、脱发、疮疡、虫毒、高血压等症。

葱是属阴的食物,性微温,味辛甘,有毒。葱白则性微温,有发汗解表、健胃、抑菌、抗病毒的作用;葱叶则味甘性寒,有清热止血的作用,可治吐血、便血、崩漏等出血之症。韭菜和葱合理搭配制作韭菜饼,可以互补其性,营养更全面,所以功效更显著。

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