排骨汤可以放虫草花吗?
虫草花可以用来煲汤、煮粥、清炒、火锅料等等,食用的方法有很多,煮排骨汤也是可以的。而且虫草花有着独特的香味,煮汤的时候还可以增加汤的香味,味道上是不用担心的。
虫草花和排骨一起煲汤具有滋补、抗疲劳、强身健体等功效,是非常不错的滋补汤品。煮的时候将虫草花清洗干净,排骨焯水洗净,一起放入锅中加入适量的清水大火煮开,煮开之后转小火继续慢炖一个小时左右,炖好之后加点姜丝、盐调味即可。
虫草花可以放排骨汤的,而且煮汤的话可以用来搭配任何肉类,就算是普通的鸡肉、牛肉也是可以的。如果有多种菌类的话,一起放在排骨汤中也是OK的。