沙参熬汤配什么作用？
党参和沙参的功效都不错，但有些朋友不太清楚他们之间的区别，现在咱们就跟大家解释一下，并将沙参的功效和作用详细介绍一下；
1、沙参党参的区别 沙参是药材常用名，它的学名为杏叶沙参，性微寒味甘，可滋补阴肺、清热降火，并具有化痰止咳的功效，可用于治疗阴虚干咳少痰以及咳吐黄痰、口干口渴、咽干喉痛等症状。 沙参可用来煲汤、泡茶以及炖排骨。但脾虚食少、腹泻以及风寒咳嗽的人都不宜使用。 党参，古时也称之为东朝，味甘性平，主要产于山西、陕西以及河南等地。党参能够滋补脾肺、化痰益气，可治疗肺虚引起的咳嗽，对于身体虚弱以及病后康复者是极好的滋补品。
2、沙参的功效和作用 润肺 用来治疗肺燥引起的咳嗽少痰以及干咳无痰。清肺降火 可用于治疗肺热所引起的痰中带血、支气管炎、咯血等。 清胃火 可用来治疗肾热、消渴、胃热导致的呕吐、肝火旺盛等。
3、沙参的其他方面 现在市场上有伪劣的沙参，常以大丽花的块根冒充。大丽花的块根表皮没有棕黄或者黄褐色的纵纹细根和根痕。 买沙参时，如果发现你手中沙参的表皮粗糙，有棕黄或黄褐色的纵纹和根痕，而且质地轻脆、味微甘，那么就可判定是真品。