排骨能做什么汤？
一：白萝卜排骨汤
首先我们来为大家介绍第一款好喝又营养的排骨汤--白萝卜排骨汤。白萝卜排骨汤是一种老少皆宜的汤品，功效包括：养血生津，健脾开胃，化痰止咳等。
白萝卜排骨汤的制作方法：
首先将100g萝卜去皮切片，500g排骨洗净切段之后用煮沸的水氽烫10分钟，捞出备用，然后将萝卜与排骨分别放入炖锅中加入500ml清水，大火煮沸后改小火继续炖煮2小时，之后放2g精盐调味就可以喝了。
二：胡萝卜排骨汤
第二款好喝又营养的排骨汤--胡萝卜排骨汤。胡萝卜排骨汤的主要功效包括：化痰止咳，养血润肤，通便利膈，健脾和胃，以及消食化滞等。
胡萝卜排骨汤的制作方法：
将100g胡萝卜去皮切片，将300g排骨用煮沸的水氽烫5分钟，之后捞出备用。热锅入油40ml烧热后爆香葱花10g，然后放入排骨与胡萝卜片炒一下，加入500ml清水煮沸后将材料转入炖锅改以小火炖2小时，之后放入2g精盐调味，一款好喝又营养的胡萝卜排骨汤就做好了。
三：莲藕排骨汤
第三款好喝又营养的排骨汤--莲藕排骨汤。莲藕排骨汤有养血滋阴，补血，除烦止渴，润燥止咳的功效，对肝血不足导致的面色无华，血虚心烦，气血亏虚和秋燥咳嗽者均有良好的疗效。
莲藕排骨汤的制作方法：
将500g排骨用沸水氽烫后捞出备用，将200g莲藕去皮切片备用。将排骨与藕一起放入炖锅，加入500ml清水大火煮沸后再以小火炖2小时，之后放入2g精盐调味就可以喝的营养又滋补的莲藕排骨汤就炖好了。