红酒有助消化的功效吗?
红酒中的所含的单宁(鞣酸)具有收敛、止血、化痰等作用;葡萄中含有甙类和甙元,这是抗菌的物质,喝红酒能杀灭肠道细菌;并且红酒有解毒作用,临床观察,常饮红酒的患者能辅助治疗如心脏病、动脉硬化、、慢性胃炎等。 从中医角度讲,葡萄酒有暖胃,保肝,助消化之功效,性平,味甘、涩,功能为散寒,养血祛瘀,强心通脉。
有人患肠胃炎,每于夜卧时,腹痛即起,黎明时逐渐止。用普通红葡萄酒1大杯,加入50%的开水调和后饮用,1日3次,1周内腹痛全消。若用干红葡萄酒,也可获得同样效果。有人经常头痛,曾多方寻医治疗而未获效。用甜葡萄酒1大杯,加入50%开水调和饮用,1日3次,连用3日而愈。