黑枸杞炖鸡有什么功效？
黑枸杞炖鸡是一种滋补养生佳品，经常喝黑枸杞炖鸡汤，可以补肝肾，养气血，驻颜美发，养目明目，缓解疲劳，美容养颜等等，而且炖鸡汤的时候，如果放一些其他的配料，比如莲子，百合，红枣，人参，黄芪等等，还会增强其他功效。
黑枸杞炖鸡的方法介绍：
准备的食材，黑枸杞20颗，母鸡一只，红枣5个，生姜五片，枸杞几颗调味。
做法很简单，首先是把鸡肉洗净，之后切块放入开水中焯一下捞出，把红枣洗净去核，生姜去皮切片，然后把所有的食材全部放入砂锅内，加上适量的清水煮沸，然后转小火炖一个小时左右，最后快炖好时放适量的盐即可。