鲶鱼煲黑豆有什么功效？
黑豆有美容乌发、保护心脏、辅助血脂血糖的降低的功效，而且黑豆还适合长期食用，每天食用黑豆的量不要超过100克。黑豆和鲶鱼搭配煲汤能起到美容、乌发、保护心脏、滋补身体等功效，而且还能起到开胃消食，增进食欲，强身健体的作用。
烹饪技巧
1、在挑选鲶鱼的时候一定要挑活着的，新鲜的鲶鱼，因为死了的鲶鱼其肉质是非常差的。
2、鲶鱼在宰杀的时候要注意，一定要小心其背脊和腮部的刺，一定要谨慎。
3、黑豆和鲶鱼都可以提前制作好，放入冰箱当中冷藏保存，这样使用起来会非常的方便。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！