椰子冻有什么功效？
椰子冻是椰子肉的风味食品，制作的时候加入的是生石膏，吃起来是清爽滑腻的冻状。椰肉色白如玉，味馨甘甜。除制作美食外，椰肉还可以用来生产一些食品，如椰丝、椰蓉和椰油等。椰肉营养全面，椰汁含糖类、水、蛋白质、植物纤维及钙、磷、铁等微量元素。
椰果是椰子的胚乳，采用低温切削法加工而成，外形像多果椰籽，因其色泽象椰子白果肉而得名，外观乳黄晶莹，其味比白果肉更加可口，而且营养与椰子肉相当，是一种高纤维低热量的特性食品。椰果是用热带椰子胚乳做原料制成的，属纤维素类，营养价值稍差，但椰果口感爽口，可吸收水分，扩张肠胃容量，促进消化功能。椰果有止咳、健脾、益气的作用。其所含的乙酰丙氨酸，能提高肝脏的活性，促进人体肺和肝脏的排毒，提高人体免疫力。
椰子冻是很好的夏天甜品，清凉解暑，可以当饭也可以直接吃，椰子冻里面含有丰富的胶原蛋白，有美白、滋润、养颜的效果，并且还具有防止唇纹的深度，让皮肤更有弹性，而且椰子冻中含有脂肪，维生素，能强健身体的机能，增强身体的抵抗力。
椰子冻是很好的夏季甜品，凉爽解渴，可以直接吃也可以当饭。椰子冻里面含有比较多的胶原蛋白，具有美白美容，滋润养颜的效果，而且还能阻止唇纹的加深，让肌肤更有弹性，椰子冻中含有脂肪，维生素能强健身体机能，增强身体抵抗力。