土豆牛肉发胖么？
土豆含大量的蛋白质，膳食纤维，维生素C和维生素A，钾元素以及胡萝卜素等，脂肪含量极低，100克土豆中仅需26千卡热量，并且还具有饱腹的功效，能够减肥。
牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育和病后调养也有好处，并且牛肉含有充足的维生素B6，能促进蛋白质的新陈代谢和合成，土豆和牛肉一起炖，不仅可以提高营养价值，还能减肥瘦身。
土豆牛肉中的纤维素能够扩张血管，有利于预防高体和心脏病的发生，并能减少午餐以及晚餐的时候对脂肪的摄入，马铃薯有和中调胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用，经常吃可以减少脂肪的摄入量，让身体不会吃太胖。