土豆白菜怎么炒？

应以垣应以垣最佳答案最佳答案

原料：土豆200克、白菜5片、油、盐适量、干辣椒适量、大蒜适量、青蒜适量、花椒粉适量。

做法： 1、土豆切成条，白菜切成条，青蒜和干辣椒切段，大蒜切片。

2、锅里放油，下入花椒炸香捞出。

3、放入干辣椒，蒜片炒香。

4、放入白菜条炒至断生。

5、再放入土豆条，炒至熟软。

6、放入青蒜稍炒，放入适量盐和少许花椒粉调匀，再放入适量生抽提鲜即可。

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