小牛蹄有什么功效？
小牛蹄的功效和作用有：
1、小牛蹄含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪和热量含量都比较低，可以美容养颜，提高皮肤弹性，可以防止皮肤皱纹的产生，能防止皮肤松弛。
2、小牛蹄还可以加快人体内尿酸的代谢，能防止尿酸在人体内堆积，它能让人体内的酸性物质减少，能防止人体因尿酸过多，引发痛风。
3、小牛蹄还具有很出色的食疗功效，能增强人体的体质，提高身体抗病能力。
4、小牛蹄还能活血通络，它能通经活络也能加快人体血液循环，它能预防人体因气血阻滞引发的疼痛。
小牛蹄的禁忌
小牛蹄的胶原蛋白虽然对人体非常有好处，能美容美容，预防多种疾病，但大家在吃小牛蹄时也要注意量，小牛蹄中含有的胆固醇与脂肪含量都比较高，如果食用量过多会让身体吸收过多的胆固醇，会加重人体的高血压与高血脂，对身体健康不利。