水煮土豆放盐吗？
水煮土豆要不要加盐，这要看煮土豆的目的是什么。如果煮好的土豆不加热而是当成蔬菜生吃，或者是制作成沙拉凉拌食用，那么煮土豆的时候建议加盐，这样煮好的土豆会比较容易入味。
如果煮土豆只是为了把土豆煮熟，煮好后还要进一步制作，比如要做土豆丝、土豆片，或者是做土豆泥都需要炒、炸或是蒸，调味料其他烹饪程序还有加，那么这种情况下煮土豆的时候可以不加盐，以免影响下一次制作调味。
总结：总之水煮土豆要不要放盐，这要根据煮好的土豆如何制作、如何食用决定。如果煮好的土豆要再进一步制作，建议煮土豆的时候可以不放盐，以免影响再次制作调味；如果煮好的土豆就直接食用或再加工调味不多，煮土豆的时候可以加盐。