土豆片吃多了会怎么样？
一次性食用过多的土豆片可能会导致胃肠不适，如腹胀、腹痛等，以及导致机体上火，出现口舌生疮、咽喉干痛等症状。
土豆片在制作的过程中通常会加入较多的盐，所以食用过多的土豆片会导致钠离子摄人过多，可能会引起机体暂时性血压升高，以及导致人们口渴、排尿增多，不利于水分的补充和保持。部分土豆片在制作的过程中可能会加入亚硝酸盐等添加剂，如果食用过多的劣质土豆片，可能会导致机体亚硝酸盐摄人过多，可能会引起血液中出现大量高铁血红蛋白，使机体出现缺氧、腹泻等中毒症状。另外，油炸土豆片在制作的过程中会反复多次油炸，可能会产生如3-4苯并芘等有害物质，而这些物质具有一定的致癌性，如果长期大量食用可能会增加身体患癌的风险。