家常上海青怎么做？
家常上海青的做法：
材料：上海青5棵、泡椒2个、生姜3片、干红椒2个、盐适量、生抽适量、食用油适量。
家常上海青做法：
1、上海青洗净，控干水分。生姜去皮洗净切成丝，干红椒剪成丝，泡椒切成丝。
2、锅置火上放少许油烧热，下生姜丝、干红椒丝、泡椒丝爆香。
3、下控干水分的上海青，翻炒几下。
4、放盐。
5、继续炒，翻炒几下，上海青就蔫了。
6、淋少许生抽。
7、翻炒均匀即可。
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家常上海青的做法：
材料：上海青5棵、泡椒2个、生姜3片、干红椒2个、盐适量、生抽适量、食用油适量。
家常上海青做法：
1、上海青洗净，控干水分。生姜去皮洗净切成丝，干红椒剪成丝，泡椒切成丝。
2、锅置火上放少许油烧热，下生姜丝、干红椒丝、泡椒丝爆香。
3、下控干水分的上海青，翻炒几下。
4、放盐。
5、继续炒，翻炒几下，上海青就蔫了。
6、淋少许生抽。
7、翻炒均匀即可。