家常早饭吃什么最好?
小米:常吃小米可降低血脂肪、预防血管硬化。小米粥是最常见的一种小米的吃法,吃惯了小米粥的你不妨一试奶香小米炒玉米的做法,奶香与小米香混合,鲜美可口,是营养又美味的优质碳水化合物组合。做法:将鲜玉米取粒备用,锅中倒入适量的牛奶煮开,放入淘洗干净的小米和玉米继续煮,5分钟后加入适量的白糖调味即可。
黑芝麻糊:最常见的是用来煮粥或者在早上用来煮糊糊喝,黑芝麻营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1和维生素b2,此外还含有较多的维生素e。另外含有丰富的微量元素,如铜、镁、铬及赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等18种氨基酸,有乌发、养发、润肠及美容等功效。 奶蜜黑芝麻糊:将生黑芝麻炒熟研末备用,将玉米面炒熟备用,将黄豆浆煮开后加入黑芝麻、熟玉米面及蜂蜜、少许牛奶煮成糊即可。
核桃:核桃的营养成份主要有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2以及微量元素锌等。经常食用能健脑益智,乌发养颜并有延缓衰老的功效。凉拌豆腐皮拌核桃做法:将豆腐皮洗净切丝备用,核桃去壳洗净切丝备用,锅中放入适量的水煮开后,放入适量的食盐,然后放入豆腐丝焯水,捞出加食盐、白糖、醋、味精,加入核桃丝稍拌即可。另外还有香蕉核桃蛋糕非常美味。