家常怎么做海参粥?

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海参粥是一道由海参、大米等做成的美食。常食具有强身补脑、增强抵抗力、美容、抗疲劳、延缓衰老等作用。

海参粥制作方法:

1、首先,需要准备的食材有:发好海参200克、大米50克、生姜适量、盐4克、鸡精2克。

2、发好海参切成小丁待用。

3、大米洗净放入锅内,加入适量的水,开大火将水烧开。

4、然后下海鲜酱搅拌一下,再放生姜片去腥,转中火煲大约10分钟。

5、继续加入切好的海参丁,煲5分钟,最后放入盐、鸡精调味即可。

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