儿童牛排怎么做家常？
将牛排放在盘中，倒入料酒和生抽腌制牛排二十分钟；胡萝卜、洋葱和西兰花切块备用，鸡蛋打散。
平底锅中刷一层食用油，放入腌制好的牛排，煎制牛排变色，翻面煎至另一面变色后加入适量生抽，再加入适量热水，盖上锅盖焖十五分钟。
炒锅中刷一层食用油，放入鸡蛋煎制鸡蛋凝固后翻面，煎制鸡蛋另一面凝固后出锅。将煎好的鸡蛋切成块备用。
炒锅中刷一层食用油，放入切好的洋葱炒软，再放入切好的胡萝卜炒软后放入切好的西兰花，再加入适量生抽炒至断生后出锅。
放入煎好的西兰花摆盘，再将煎好的鸡蛋块码放在上面，放入焖好的牛排块，再浇上焖牛排的原汤汁即可。