黄皮句生有什么作用?
黄皮果可入药,味甘、酸、性平,有利脾止泻,敛肺止咳,温肾止遗之功效,用于脾虚久痢,肺虚咳嗽,肾虚遗尿,白浊带下等。未熟黄皮果3--5个,炖白糖服,每日两次,对咳嗽、哮喘有良效;熟黄皮果3--5个与猪肚200克,共炖盐豉汤,对慢性肠炎、痢疾有效,对胃寒的人还有良好的保健作用。黄皮具有很高的营养价值。
黄皮皮厚、核小、味香浓、果汁多,鲜食味佳,生吃熟吃均可:鲜果剥去外皮吃果肉;或将熟果浸于糖水,制成糖水黄皮;晒干后作乌豆黄皮或黄皮猪肺汤,味道清甜,生津下气,对湿热滞痰和慢性咽炎有一定疗效。
据化验分析,黄皮每个含有蛋白质0.18克、脂肪0.08克、糖7.28克、钙7毫克、磷20毫克、铁2.1毫克及维生素B、C。黄皮性温味苦甘,有消气、化痰、消肿解毒、去湿暖肾之功效。可治胃寒、咳嗽、气喘、腹痛吐泻、支气管炎、消化不良,对湿气重的人体有特殊疗效。