玉竹和土豆可以吃吗？
玉竹为多年生草本植物，被广泛分布于东亚地区。在中国主要产于安徽、浙江、四川、湖北、湖南等地。日本和韩国也有分布。玉竹被传统中医认为有养阴润燥，生津止渴的功效，并且在中医药中被用于各种疾病或者症状的治疗。但是相关研究甚少。玉竹也可以作为蔬菜。
土豆又叫马铃薯、山药蛋，是日常生活中常吃的食物。土豆原产于南美洲，现世界各地都有种植。土豆的营养非常接近于整蛋白，所以常用来当做小麦等粮食成分不足时的补充食材。在一些粮食缺乏的地区，有人将土豆当做主食来吃。在维生素C缺乏导致坏血病多发的年代，在食用土豆较多的地区，坏血病的发病率较低。土豆还可以辅助治疗高血压、血管硬化等。
玉竹可以和土豆一起吃，既能作为蔬菜当做食物食用，又有较好的养生作用。