炖排骨加八角吗？
炖排骨放花椒八角生姜，做出来的排骨会更入味、更鲜香。当然，炖排骨加与不加也是因人而异的，炖排骨时放八角等调料主要是为了去腥增香。如果你特别喜欢吃香料的气味，或者非常害怕肉味腥，也可以多放一到两个八角或其他的香料。
通常炖一斤排骨的时候，可以往锅里投放3~5颗八角、10克左右的花椒和20克的生姜。需要注意的是，八角不能食用，所以在排骨炖熟之后，应当把八角从锅里捞出来，以免误食产生中毒现象。
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炖排骨放花椒八角生姜，做出来的排骨会更入味、更鲜香。当然，炖排骨加与不加也是因人而异的，炖排骨时放八角等调料主要是为了去腥增香。如果你特别喜欢吃香料的气味，或者非常害怕肉味腥，也可以多放一到两个八角或其他的香料。
通常炖一斤排骨的时候，可以往锅里投放3~5颗八角、10克左右的花椒和20克的生姜。需要注意的是，八角不能食用，所以在排骨炖熟之后，应当把八角从锅里捞出来，以免误食产生中毒现象。