菠菜的医用作用是什么?
菠菜的中医作用:甘,性凉。润燥养肝,清热止血。主治肝硬化,黄疸,便血,目赤肿痛,头痛,皮肤疼痛。
菠菜的西医作用:含有丰富无机盐和维生素。钙和铁的含量较其他蔬菜高1倍,胡萝卜素含量4倍以上,所含的叶酸在绿叶蔬菜中名列前茅。还含有大量的类胡萝卜素、叶黄素及玉米黄质,有抗氧化作用,是良好的视黄醇源的获得途径。
菠菜的中医作用:甘,性凉。润燥养肝,清热止血。主治肝硬化,黄疸,便血,目赤肿痛,头痛,皮肤疼痛。
菠菜的西医作用:含有丰富无机盐和维生素。钙和铁的含量较其他蔬菜高1倍,胡萝卜素含量4倍以上,所含的叶酸在绿叶蔬菜中名列前茅。还含有大量的类胡萝卜素、叶黄素及玉米黄质,有抗氧化作用,是良好的视黄醇源的获得途径。