羊排骨怎么纯？
羊排骨怎么炖烂
1、首先将羊排骨清洗干净，放到锅里，加入凉水大火烧开，煮出羊排骨里的血水，捞出来洗干净备用。
2、锅里烧热油，放入调料爆出香味，把羊排骨倒进去翻炒两分钟，加入水，调入味精、鸡精，盖上盖子大火烧开。
3、开锅之后，转为小火炖两个小时，炖好了之后就可以盛出来了。
羊肉的营养价值
羊肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的矿物质等营养成分，既有补肾壮阳、温胃化痰等功效，又能御寒增暖、强壮身体，能提高人体的抗病能力，是冬季不可多得的养生的佳品。
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