熬冰糖雪梨有什么作用？
冰糖雪梨是一道非常适合秋冬季节食用的汤水，具有清热润肺、化痰止咳、养心安神等功效。生梨性凉、味甘，入肺、胃经，有清热化痰、止咳定喘、清心降火、滋阴润燥的功效；冰糖性平味甘，入肺经、胃经，能补中益气、和三焦、养阴、止咳化痰，故此冰糖雪梨非常推荐给秋燥咳嗽者日常饮用。
秋燥咳嗽根据症状不一样可分为初、中、末三个阶段，症状比较简单的患者只需饮用冰糖雪梨水即可达到缓解症状的目的；症状比较复杂的患者，可根据不同阶段伴随症状的不同，配合食疗方以增强疗效。
1、秋燥咳嗽初期，痰少难咯，可选择川贝炖雪梨。
2、秋燥咳嗽中期，痰黄而粘不易咯出，可选择桑菊梨汁。
3、秋燥咳嗽末期，痰液减少、痰中带血，可选择柿霜款冬梨汁。
4、秋燥伤及气阴，患者不仅有咳嗽、咯痰等症状，还伴有心慌、气短、乏力等肺脏气阴不足的表现，可选择百合杏仁贝母汤。