龟蛇汤有什么功效与作用？
乌龟肉营养丰富，味道鲜美，历来为食疗佳肴、滋补珍品。中医认为龟肉具有益气安神、清热补血、滋阴潜阳、托毒消肿、补肾健脑、养颜健身、抑制癌肿等作用。此外，龟肉还有降低血压和胆固醇作用，所以是高血压和动脉硬化患者的理想食品。据研究，水龟的有效成分是丰富的微量元素锗和硒。
蛇肉含有丰富的蛋白质，其脂肪为不饱和脂肪酸；还含有钙、磷、铁等矿物质。性味甘，温，归脾、肾经 。有滋补、开胃等作用。用于病后虚衰、贫血及神经衰弱等症。
所以整个龟蛇汤来说具有补气补肾、滋补健身，止血消炎、美容补颜、降血压作用等。