山楂炖梨有什么功效与作用？
山楂炖梨具有止咳化痰、生津润燥，降脂减肥的功效。咳嗽、痰多、胸闷，心脑血管系统疾病以及高血脂、高血压、冠心病、心绞痛患者，消化不良、胃肠积滞、胃纳不佳、不思饮食、食后腹胀者，皆可适量常食。
制作方法：
鲜山楂20枚，去核，冰糖30克，鸭梨2个。
1、鸭梨削皮，切瓣，去核。
2、将山楂、梨、冰糖放入碗盆内，注入100毫升清水（注意水不可加多），用蒸笼先用大火蒸半小时。
3、将炖盅盖揭开，加入适量蜂蜜，再炖15分钟即可。
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山楂炖梨具有止咳化痰、生津润燥，降脂减肥的功效。咳嗽、痰多、胸闷，心脑血管系统疾病以及高血脂、高血压、冠心病、心绞痛患者，消化不良、胃肠积滞、胃纳不佳、不思饮食、食后腹胀者，皆可适量常食。
制作方法：
鲜山楂20枚，去核，冰糖30克，鸭梨2个。
1、鸭梨削皮，切瓣，去核。
2、将山楂、梨、冰糖放入碗盆内，注入100毫升清水（注意水不可加多），用蒸笼先用大火蒸半小时。
3、将炖盅盖揭开，加入适量蜂蜜，再炖15分钟即可。