排骨山药有什么功效与作用？
1、促进伤口愈合：山药排骨汤有强筋骨之力，适合于骨质疏松、下肢乏力、腰膝酸软及骨折患者术后体虚等。可强壮身体，有助于身体的康复。
2、补肾益精：适用于肾虚所致的腰膝酸痛、疲乏无力、神昏健忘等症。对青少年遗精、早泄、妇女白带异常也有很好的食疗作用。
3、美白、减肥：山药排骨汤不仅味道鲜美，而且具有减肥美肤的作用。山药所含有的粘液蛋白，具有防止血脂沉淀的作用，若是经常食用，还可以减少脂肪的积累。此外，其所含的有的还具有润滑肌肤的作用。
4、益气养阴：山药富含维生素、黏液蛋白以及微量元素，并含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶，益气养阴、促进消化，对慢性脾虚腹泻患者效果更佳。