西兰花煮水吃什么功效？
1、化痰止咳美容
紫菜性寒味甘、咸，具有化痰软坚、补脾、滋阴清热、养心除烦、润发之功效。用于咯血、热痰咳嗽、水肿、湿疮、紫癜等症。常食紫菜有美容容颜、滑润皮肤之功效。《日华子本草》： "润心，治热毒风，消瘿核，化痰软坚。 "
2、保护胃黏膜
海带性寒味咸，具有软坚散结、消痰利水、止血、消肿、化瘀、敛疮、杀虫之功。用于瘿瘤结核、瘰疬、肿痛、脚气、水肿等症，常食海带能促进新陈代谢、保护胃黏膜、防止硬齿、防治心血管系统疾病，美容美发、延缓衰老和减肥的功效。《饮膳正要》： "消宿物，去老痰，化宿血。 "
3、消结肿止腹痛
裙带菜鲜品性平味甘、咸，干品性寒味甘、咸，具有化痰、软坚、清热、补虚之功。有消结肿、止腹痛、去老痰等功效，常食裙带菜能防止乳腺癌、甲状腺肿大、化肝腹水、调节神经、促进细胞活化、降低胆固醇和润泽皮肤。《本草拾遗》： "生啖，消石淋结气，煮食止滑痢，生肌肉。 "