家常凉豆角怎么做?
豇豆1把,猪绞肉适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺
步骤:
1、豇豆洗净择去头尾,切成小段;葱姜蒜切末备用;干辣椒剪碎后备用,锅中放油烧热,下入花椒、葱姜蒜、干辣椒爆香。
2、下入猪绞肉,炒散炒至全部变成金黄色。
3、放入豇豆,加入生抽、白糖,大火炒至豇豆熟透,开大火,烹入醋即可。
豇豆1把,猪绞肉适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺
步骤:
1、豇豆洗净择去头尾,切成小段;葱姜蒜切末备用;干辣椒剪碎后备用,锅中放油烧热,下入花椒、葱姜蒜、干辣椒爆香。
2、下入猪绞肉,炒散炒至全部变成金黄色。
3、放入豇豆,加入生抽、白糖,大火炒至豇豆熟透,开大火,烹入醋即可。