黄秋癸有什么功效？
黄秋葵的功效与作用及注意事项
秋葵鲜果含有果胶，能促进胃肠血液循环，有整肠的作用，对消化不良，胃炎等病症有辅助疗效。秋葵嫩果的粘液具有一定的抗癌作用，如降血糖、降血脂、提高肌体免疫力等。每100克秋葵嫩果的VC含量约有59mg，相当于3个中等番茄的含量，因此，它又有"植物黄金"的美称。秋葵具有清热、解毒的功效。秋葵是功能性营养蔬菜，具有降血脂、降血糖和增强人体免疫力等药理作用。
黄秋葵的营养分析
黄秋葵中含有独特的粘性物质，它既不像糖类只单纯提供能量而不构成人体组织，又不完全像纤维素虽然构成人体结构但又不能被人体吸收，而是兼具二者的功能，且更具有生理活性。其具有独特的保健功能。黄秋葵不但含有糖类、纤维素和多种无机盐，还含有蛋白质、脂肪、维生素、游离氨基酸和黄酮类物质等多种营养成分。其中：蛋白质含量为3.24%，亚油酸5.67%，肌氨酸是其他蔬菜5--20倍，并含牛磺酸、谷氨酸、天门冬氨酸、黄酮类物质和丰富的矿质元素钾、铁、锌、钙等。
黄秋葵的适用人群
一般人群均可食用。特别适宜癌症、心血管疾病、糖尿病、视觉不佳、疲劳等症状者食用。