洋葱榨汁对降血糖有作用吗？
洋葱味辛、微苦、性温、无毒，可开胃健脾，消食导滞，化痰通气，解毒杀虫，降血脂，抗衰老。现代医学研究知道，洋葱含硫化物、脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等。洋葱榨汁对降血糖是有一定作用的。
洋葱的健康价值很高，不管是生吃还是熟吃，对人体都有保健功效。洋葱可以生吃凉拌，也可以将洋葱放进锅内煎汤，以治疗多种疾病。今天在这里主要介绍一种洋葱汁对糖尿病有较好治疗功效。
对大、小鼠注射洋葱15-20克/公斤，可产生降血糖作用。洋葱对正常人的降糖作用较弱。在煮沸灭菌后，降糖作用消失。实验证明：洋葱的降血糖有效成分是一种多糖，可能是吡喃葡萄糖。
在临床应用中，很多糖尿病友都在喝洋葱汁后，不同程度地控制了血糖的快速增长。如果能够长期坚持喝洋葱汁，一定能够对糖尿病起到一定的治疗功效。洋葱榨汁降血糖是一种较为经济有效的方法，建议患者可以多加使用。