猴菇米稀功效如何？
西江猴姑是由猴头菇与谷物（如粳米、小米、玉米粉、荞麦粉）混合磨浆加工而成，其成品营养丰富，具有理气、开胃、健脾、消食养胃的功效，对胃炎、消化不良及胃和十二指肠溃疡患者有较好的疗效，它还适合于一般的营养滋补，老幼皆宜。
随着生活节奏的不断加快和生活工作压力的不断增大，人们的饮食越来越不规范，导致胃病患者剧增。据不完全统计，全国胃病患者有1.2亿人，经常受胃病困扰的人数高达3亿，几乎每3人中就有一人患胃病。
胃病患者的激增，催生了养胃品市场的兴起，养胃产品的需求量越来越大。而其中的佼佼者，就是被中医界称为“胃之利药”的猴头菇。猴头菇具有补脾益气、滋心养神、健胃安神和抗癌等多种保健功能，主治消化不良、慢性胃炎、神经衰弱等症。