土豆粉怎么做饼？

楚玥楠楚玥楠最佳答案最佳答案

土豆切丝，放在水中浸泡一会，然后沥干水分。

加点盐，胡椒粉和面粉调匀。要调得非常均匀。

平底锅热油，将土豆丝依次摊入锅中。全程用最小火，煎至双面金黄，盛出。

趁热从中间切开（未冷却时很容易切开），装盘。

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