冻三文鱼怎么做好吃？
1、蒸 三文鱼刺比较少，也比较嫩，最适合清蒸了！ 先铺上生姜片，再摆上切好的三文鱼。 开锅后蒸8分钟左右就可以了~最后淋上酱油，撒上葱花。 鱼肉很嫩而且味鲜，一点腥味都没有呢～
2、烤 烤制的方法和烤三文鱼差不多，只是烤盘下面要多垫两层锡纸，以免弄脏烤箱。 在鱼身上涂抹适量橄榄油，用盐和胡椒粉稍微腌制一下，这样更入味噢~ 预热好烤箱后，把处理好的三文鱼放到烤盘中，上下火，150度，烤20分钟左右就OK啦~
3、煎 先把三文鱼用厨房纸吸干表面的水分，然后薄薄地抹一层食用油在表面，入锅煎至两面金黄就好啦～ 这道香煎三文鱼超简单的吧？味道也是棒棒的哟～
4、做三明治 切成薄片的三文鱼配上黄瓜、番茄等小蔬菜，夹在两个土司中间，做成美味又健康的三文治～ 用面包机或者烤箱都可以制作噢～
5、做沙拉 三文鱼配上面条、蔬菜一起拌着吃的沙拉也是很不错的哦～ 比如这道泡菜沙拉，就可以试试咯～