玉米羹怎么做好吃?
“玉米汤”是法国人最爱喝的汤品之一,它以鲜甜的口感和浓郁的香味而深受人们喜爱。 玉米汤是用玉米粒为原料制作而成的汤品,它保留了玉米的全部营养成分,还融合了鸡肉等食材的特殊营养,味道鲜甜可口,而且营养丰富。 做这种汤,我通常不会加肉,会加一些蔬菜,更清淡。不过,如果有时间的话建议还是加点鸡块、排骨什么的,因为用这些原料炖的鸡汤用来做汤底会更加鲜香! 下面介绍的是用玉米棒来做的简单汤品——香滑玉米煲 【所需食材】
1. 主料:新鲜玉米两根(约300克);玉米面20克;清水适量;
2. 调味料:盐一小勺
【做法步骤】
第一步:将玉米洗净剁成均匀的段状备用 第二步:将玉米段下入锅中煮制 第三步:加入事先准备好的玉米面 第四步:中小火一边搅拌成糊后关火 第五步:加入适量食盐调味即可
小提示:在搅拌过程中要随时注意玉米粥的状态,不要搅拌过度哦~ 这样香喷喷的玉米羹就做好了,是不是既简单又好吃呢?快来试试看吧~~