1. 鲜香菇去蒂洗净，放进盘子里；胡萝卜去皮切丝，香葱也切成丝备用； 2. 烧一锅水，等水沸腾后，放入胡萝卜丝和香菇，再次沸腾后，转最小火焖煮5分钟左右，加入盐、白胡椒粉调味就OK了！
西洋菜，这种蔬菜水果两用的植物，一直是深受人们喜欢的一种健康食材，对于西洋菜，我们当然是要食用的健康营养才好，对于西洋菜的食用方法，很多的朋友都是很了解的，但是对于西洋菜的烹饪方法，大多数的朋友还是不太了解的，下面我们就一起来了解一下吧。
干锅墨鱼蛋 食材准备：新鲜墨鱼400克、鸡蛋4个、红椒1根、香葱2棵、生姜1块； 调味品：植物油5汤匙、酱油2汤匙、食盐2茶匙； 制作过程： 第一步，将新鲜的墨鱼清洗干净后，去掉内脏和筋膜，然后将内胆洗干净后晾干备用。把清洗干净的墨鱼放到内锅里，加入清水没过表面，然后放入葱姜片去腥增香。
把菜剁碎 加酱油、料酒腌制十五分钟 和米饭一起炒啊，好吃到爆！ 我一般都是早上做，晚上回来和米饭拌到一起。这样味道正好。 加点海米更好吃噢~ 还可以打个鸡蛋进去，更香一点。 蔬菜的量随你便，爱咋放咋放，我比较喜欢吃萝卜所以会多放点。 大米的话一般就是平常吃的大米哈。
1.首先准备适量的荞麦米，一般荞麦米都是经过加工的，所以表面是比较光滑的，在清洗的时候也比较方便； 2.接着把准备好的荞麦米放在碗中，加入清水浸泡4个小时以上，这样可以让荞麦米吸收一定水分，更容易煮软烂，在煮的时候也可以节省时间；3.接下来取出适量红枣，将红枣淘洗一遍，再放入水中浸泡几分钟，