哪个罗勒好吃?
吃过很多种,个人最喜欢的是绿罗勒和薄荷罗勒 先放一张最近做的凉拌三丝,用到了绿罗勒!真的超级赞啊~ 然后说一下薄荷罗勒,薄荷的香气真的很迷人啦~~用来做沙拉或者拌面都是棒棒哒 最后来说一下大家最感兴趣的香味问题吧(因为我总是被问这个问题哈哈哈) 罗勒分为香罗勒(Basil) 和 甜罗勒(Sweet Basil) 通常我们吃的意面或者披萨上面的罗勒就是香罗勒,这种罗勒香气扑鼻,适合口味比较重的人。而甜罗勒通常用来做沙拉或者汤,它的气味没有香罗勒那么浓郁。
我是很迷罗勒的,家里经常会买。 放一张自己做奶油浓汤的照片^^这个汤是用牛奶、面粉、鸡蛋还有甜罗勒做的,味道棒极了。 另外推荐一本书《香草世界》,这本书里介绍了各种香草,以及如何养护、食用等,很专业的书籍,值得拥有一本~~~~ 最后放一张我家猫咪和罗勒的合影结束回答(嘻嘻嘻~